Ingredientes:
1 manzana cortada en cuadritos
1 bolsa pequeña de Ruffles trituradas
Canela en polvo.
Preparación:
Mezcle los cuadritos de manzana con los ruffles triturados en su bolsa. Espolvoréeles la canela en
polvo a su gusto. Sirva como contorno con milanesas de pollo o con pollo frito.
Nota: Los Ruffles son papas fritas, en finas láminas, que se venden en el mercado en bolsitas.
Si la manzana es del tipo de las que son un poco insípidas, agréguele a la ensalada una cucharada de miel.
Receta de Ana Virginia Gil Osal (Minina)
Barquisimeto, 20 de Septiembre de 2008
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