tag:blogger.com,1999:blog-2590736173387972894.post5028375993700355931..comments2023-10-16T08:31:23.817-04:00Comments on Recetas probadas y aprobadas: Te Relajante "La Guachafita"Ana Virginia Gil Osalhttp://www.blogger.com/profile/10293866002717312319noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-2590736173387972894.post-91925940352093034102009-01-08T22:00:00.000-04:302009-01-08T22:00:00.000-04:30Hola, Mary:Ante todo, recibe un feliz año, deseánd...Hola, Mary:<BR/>Ante todo, recibe un feliz año, deseándote el logro de todas tus metas. Te pido disculpas de todo corazón por no haberte respondido,a tiempo pero, créeme que no me había puesto a revisar las bandejas de entrada y no sabía que tenía tus comentarios en espera.<BR/>Con respecto a tu pregunta de qué significa el malojillo te diré que aquí en Venezuela llamamos malojillo o malhojillo, a una hierba aromática típica de la cocina tailandesa o vietnamita, pero que se da en el trópico y que se conoce en otros lugares como limoncillo, hierba limón, citronela, caña de limón, toronjil. En México la llaman Zácate limón y en Cuba y Canarias caña santa.<BR/>En cuanto a tu pregunta sobre el pepino, lo que llamo concha es la cáscara del vegetal y es el mismo que se usa para las ensaladas. Si se te hace agua la boca te diré que es tan refrescante como la patilla (sandía). ¡Te va a gustar mucho!. Mi hija hace una salsa para parrillas con las cáscaras y con la pulpa aprovechamos para hacer el jugo.La receta la pienso publicar en mi otro blog: <BR/>reciclajedoméstico.blogspot.com.<BR/>En este blog tengo una sección del reciclaje en la gastronomía donde tengo recetas con sobrantes de comidas o de frutos. Espero me visites en este blog y me envíes tus comentarios que, con mucha alegría, los recibiré y daré curso a tiempo.<BR/>Recibe cariñosos saludos de <BR/>Ana Virginia.Ana Virginia Gil Osalhttps://www.blogger.com/profile/10293866002717312319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2590736173387972894.post-68235500497621922362008-09-21T13:26:00.000-04:302008-09-21T13:26:00.000-04:30Hola.Si me das ayuda en lo siguiente ¿a qué llamas...Hola.<BR/>Si me das ayuda en lo siguiente ¿a qué llamas malojillo?<BR/>GraciasUnknownhttps://www.blogger.com/profile/13068564530155142905noreply@blogger.com