miércoles, 18 de marzo de 2009

Base para Limonada Instantánea.

Ingredientes:

1 kilo de azúcar molida
El jugo de 10 limones.

Preparación:

En un frasco de boca ancha, eche el azúcar molida y el jugo de los limones. Deje el recipiente destapado hasta que el limón se evapore y el azúcar quede bien seca. Luego, guarde el azúcar con el limón, bien tapado.
Para preparar limonada, basta revolver 1 cucharada de la preparación en un vaso de agua.

Nota: Yo conservo en la nevera esta base para hacer limonada, en caso de que su uso sea inmediato. De no ser así, lo ideal es guardarla en el congelador.

Revista "Ideas". María Polonia La Vega.
República dominicana.