domingo, 11 de enero de 2009

Jugo de Manzana (para dos vasos).

Ingredientes:

2 manzanas verdes pequeñas
3 tazas de agua
3 cucharadasde azúcar.

Preparación:

Pele las manzanas con un cortador de papas (es más fácil y la pulpa rinde más). Córtela en cuadros medianos, apartando las semillas. Colóquela en la licuadora y viértale las tazas de agua y el azúcar. Lícue hasta que se muela toda la pulpa. Retire la preparación y sírvala.

Nota: Este jugo queda con un sabor acidito muy agradable al paladar. Si desea colocarle
más cantidad de azúcar puede hacerlo. Tambíen, si quiere, al sacarlo de la licuadora puede llevarlo unos minutos al freezer para tomarlo bien frío.

Receta de Ana Virginia Gil Osal (Minina).
Barquisimeto 11 de Enero de 2009.