lunes, 13 de octubre de 2008

Ensalada de Peras

Ingredientes:

2 peras cortadas en cuadritos
1 taza de queso blanco cortado en cuadritos
6 cucharadas colmadas de granola procesada.

Procedimiento:
Revolver todos los ingredientos y servir como contorno de milanesa rebozada o pollo frito.

Nota: la granola se procesa sin llegar a pulverizarla, sólo para rebajar el tamaño de las semillas.

Receta de Ana Virginia Gil Osal (Minina),
probada y aprobada el día 12 de Octubre
de 2008.