viernes, 5 de diciembre de 2008

Helado de Galletas.

Ingredientes:

1 paquete de galletas María Puig
1/4 kilo de leche en polvo
Agua (la licuadora llena)
1/2 kilo de azúcar
Esencia de vainilla al gusto.

Preparación:

Se ponen a remojar las galletas en agua con el azúcar. Pasados 10 minutos se lícua con la leche y la vainilla.
Porción para 20 vasos medianos.

Receta de Sorsiret de Colmenárez, se la obsequió a
mi hermana Fanny Gil, en Mayo de 1997.