sábado, 20 de septiembre de 2008

Crema de Aguacate

Ingredientes:

1 aguacate
1 cebolla
3 dientes de ajo machacados
Un poquito de pimienta verde
Un chorrito de vinagre
2 cucharadas de aceite
Sal al gusto.

Preparacíón:

Se lícuan todos los ingredientes y se come sobre pedacitos de papas Ruffles o galletas saladas.

Receta de mi vecina Yolanda Mujica de
Colmenárez, 1o de Julio de 2001.