Ingredientes:
50 gramos de margarina
1 pizca de sal
3 tazas de galletas María molidas
1 lata de leche condensada
1 taza de nueces picadas
1 taza de nueces molidas.
Preparación:
1.- En un recipiente, bate la margarina, la leche condensada, la pizca de sal y la taza de nueces molidas.
2.- Incorpora, poco a poco, las galletas molidas hasta lograr una pasta uniforme.
3.- Con la masa, forma tres rollos, pásalos por las nueces picadas y envuélvelos en papel de aluminio.
4.- Guarda los rollos en el congelador por una hora. Sácalos, rebánalos y sírvelos. ¡Ya tienes un bucle de nuez!
Receta tomada de "Pitoquito y sus amigos",
revista infantil, insertada en el diario zuliano
"Panorama", 21 de Diciembre de 2008.
Año 22 N° 1168.
La cocinerita de la semana: Edmay Castilla.
Nota: Esta delicia es digna de que forme parte de los postres, a ofrecer, en su mesa navideña.
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