lunes, 27 de diciembre de 2010

Crema de Hierbas.

Ingredientes:

1 cebolla pequeña cortada en cuadritos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de alcaparras picaditas
1 cucharada de perejil
1 cucharadita de jugo de limòn
1/4 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
1 lata de Crema Espesa Nestlè.

Preparaciòn:

Mezcle todos los ingredientes y sirva sobre galletas, vegetales, papas al vapor, carnes blancas y ensaladas.

Recomendaciòn: Si la crema le queda muy suelta, lìcuela con una papa sancochada y 1/4 de cucharadita de comino.

Receta extraìda de una lata de "Crema espesa Nestlè".

NOTA: Esta receta la he elaborado, en varias
oportunidades para fiestas, y ha gustado mucho.