martes, 21 de diciembre de 2010

Trufas de Chocolate.

Ingredientes:

5 cucharaditas (130 gramos) de leche condensada.
10 plantillas (soletas, lenguas de gato)
100 gramos de chocolate extrafino
1 cucharadita de café instantáneo
1 cucharada de licor suave
Lluvia de chocolate.

Preparación:

Ralle el chocolate y mezcle con el licor, las plantillas trituradas, el café y la leche condensada hasta obtener una pasta homogénea. Forme las bolitas del tamaño deseado y rebócelas con la lluvia de chocolate. Refrigere hasta el momento de servir.

Receta de una propaganda de Leche Condensada Indulac,
impresa en la revista "Variedades" el 14 de Diciembre de 1987.


NOTA: Facil y deliciosa receta para ocasion de fiestas infantiles o meriendas.