viernes, 17 de diciembre de 2010

Salsa India.

Ingredientes:

1 manzana
1/2 plátano
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de curry
1 cucharada de coco molido
Sal al gusto.

Preparación:
Ralla la manzana, aplasta el plátano, mezcla y agrega a esta preparación todos los demás ingredientes.
Esta receta muy simple en su presentación, traerá a tu mesa un aire oriental muy delicado.

Revista "Buen Apetito".
Marzo 1988. Año 3 N°3.